Rezyklat-Ziele geraten ins Stocken

Konsumgüterriese Henkel hat im Jahr 2022 deutlich weniger Geld verdient, aber preisbedingt deutlich mehr Umsätze gemacht. Beim Rezyklateinsatz in Verpackungen gingen die Zahlen herunter. Das wird deutlich, wenn man den aktuellen Nachhaltigkeitsbericht mit dem aus dem Vorjahr vergleicht.

Weiterlesen

Die Quadratur der Kapsel

Tchibo bringt Würfel ins Spiel: Das Handelsunternehmen hat eine neue Kaffekapsel namens Qbo auf den Markt gebracht. Das neue System soll nachhaltiger als die bisherigen Kaffeeverpackungen sein.

Weiterlesen

Lebensmitteldosen aus CO2-reduziertem Weißblech

Der deutsche Weißblechhersteller Thyssenkrupp Rasselstein hat die weltweit erste Lebensmitteldose aus CO2-reduziertem Verpackungsstahl auf den Markt gebracht. Eine aktuelle Umfrage ergab, dass bei Konsumierenden Aufklärungsbedarf zum Thema Lebensmitteldosen aus Weißblech besteht.

Weiterlesen

Neues System: Pfandautomat nimmt Verpackungen an

Mehrweg ist bei Getränken seit langem üblich. Jetzt sollen auch Verpackungen von beispielsweise Kaffee oder Kakao in den Pfandautomaten landen können. Möglich machen es die neuen Edelstahlbehälter des Frankfurter Start-up-Unternehmens Circolution, die mit den bestehenden Pfandautomaten im Supermarkt kombatibel sind. Das so entstandene neue Mehrwegsystem lasse sich auf alle Lebensmittelsegmente und Verkaufskanäle ausweiten, erklären Unternehmen wie Nestlé, die an diesem teilnehmen.

Weiterlesen

So wird Mehrweggeschirr eine saubere Lösung

Seit 1. Januar 2023 müssen gastronomische Betriebe für Speisen und Getränke zum Mitnehmen Mehrweggeschirr anbieten. Für kleinere Gaststätten mit weniger als 80 Quadratmetern Fläche gibt es Ausnahmen. Die Mikrobiologin Prof. Dr. Marion Stoffels-Schmid erläutert gegenüber foodservice, was unter hygienischen Gesichtspunkten bei Mehrwegbehältern beachtet werden muss.

Weiterlesen
RSS
Empfehlung
Twitter
Visit Us
Follow Me
LinkedIn
Xing