Studierende entwickeln neue Verpackungskonzepte

Studierende des Studiengangs Lebensmittelverpackungstechnologie der Hochschule Hannover haben zusammen mit dem Lebensmittelhersteller Purmacherei neue Verpackungskonzepte für deren Produkt HaferHaps entwickelt. Ziel des Projektes war es, die derzeitige Verpackung auf ihre Nachhaltigkeit zu überprüfen und neue innovative Verpackungsideen zu konzipieren.

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„Unverpackt ist für mich keine Zukunfts-Mission“

Den Wert von Verpackungen nicht zu unterschätzen, empfiehlt Barbara Siegert, Food- und Packaging-Expertin bei der Unternehmensberatung Munich Strategy. Schutz- und Informationsfunktionen sollten nach ihrer Einschätzung trotz wachsender ökologischer Anforderungen nicht unter den Tisch fallen.

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