Ritter Sport in Papier
Die Ritter Sport minis gibt es seit Februar nun in einer Sekundärverpackung aus Papier. Außerdem hat der Süßwarenhersteller einen Test von Papier als Primärverpackung in Österreich abgeschlossen. Das Ergebnis fiel positiv aus, offenbarte aber auch noch einigen Optimierungsbedarf.
Seit Februar 2021 gibt es nun Ritter Sport minis in einer Sekundärverpackung aus Papier. Das betrifft die Produkte „mini Bunte Tüte“, „mini Blaue Tüte“, „mini Knusper Tüte“, „mini Nuss Mix“ sowie „mini Kakao Mix“, die es allesamt im Papierbeutel gibt. Für Ritter Sport ein wichtiger Schritt auf dem Weg zu nachhaltigeren Verpackungen, mit dem man eine Vorreiterrolle im Wettbewerbsumfeld der kleinen portionierten Schokoladenprodukte einnehmen will.
Ziel von Ritter Sport sind Verpackungen, die aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden und als Wertstoff in Kreisläufen wiederverwertbar sind, wie das Unternehmen betont. Besonders ambitioniert ist dieses Ziel, wenn es um sogenannte Primärverpackungen geht. Mit einer Limited Edition in Österreich war jüngst zum ersten Mal eine in Papier verpackte Tafel Ritter Sport im Handel erhältlich, beim Handelsunternehmen Billa. Nach den Erfahrungen mit den 500 Tafeln eines Prototyps wurden dabei Optimierungen mit einer erheblich größeren Stückzahl in der Praxis getestet.
Weitere Entwicklungsschritte erforderlich
Nach Angaben von Ritter Sport fiel die Resonanz insgesamt sehr positiv aus, auch beim Handelspartner. Für die österreichische Limited Edition wurde das gleiche Papier verwendet wie für den Prototypen, allerdings mit stärkerer Grammatur. Ein Entwicklungsschritt, der sich ausgezahlt hat, wie Ritter Sport berichtet. So konnte die Limited Edition bei der Reißfestigkeit im Vergleich zum Prototypen punkten. Die Bewährungsprobe „von der Produktion bis ins Regal“ habe die Verpackung „ganz ordentlich bestanden“.
Optimierungsbedarf sieht Ritter Sport unter anderem bei Knicken und Schrammen auf der Verpackung. Den gibt es darüber hinaus vor allem bei der maschinellen Verarbeitung und Konfektionierung – eine Grundvoraussetzung für einen Volumenhersteller, wie Ritter Sport betont. Insofern werde es noch einiger weiterer Entwicklungsschritte bedürfen, bis eine papierbasierte Primärverpackung im großen Stil marktreif sein wird.
